Best Time To Take Turmeric



Turmeric is all over these days. Considering the anti-oxidant properties of turmeric people have started to incorporate it as turmeric lattes, turmeric poached eggs for breakfast, and turmeric applied to smoothies and chocolate bars are all things that you would see in coffee shops and enjoy the health benefits of having turmeric. Although its bright yellow hue is undeniably beautiful, let's take a step back and figure out what's behind this ingredient's tenacity. Turmeric and its active ingredient curcumin may help reduce inflammation, among other health benefits. Read further to know in detail what are the health benefits of having turmeric.

Turmeric Nutritional Facts

We do know the advantages og turmeric but using it in right amount is essential to reap the health benefits of having turmeric. 1 teaspoon (tsp) of ground spice has 9 calories in terms of nutrition.

More interesting is that it contains some protein (0.3 g) and fibre (0.7 g), which is remarkable considering how much is available in such a small volume, according to the USDA's MyPlate guidelines. It also contains 1.65 milligrams (mg) of iron, which accounts for around 9% of the daily value for this nutrient. However, we probably eat only a fraction of a teaspoon at a time. For example, a tsp may be added to an entire recipe.
And don't forget the anti-oxidant properties of turmeric.

Dosage Recommendation

Dosage Recommendation

The Food and Drug Administration has declared turmeric and spices such as cinnamon and ginger to be healthy. As a result, adding this bright yellow spice to your diet is unlikely to have any negative consequences.
Taking turmeric or curcumin as a substitute, on the other hand, can help. This is due to the fact that supplements have a much higher concentration of curcumin and other curcuminoids than ground turmeric. According to third-party supplement research agency ConsumerLab, a supplement containing 0.5 g of turmeric extract contains 400 mg of curcuminoids, whereas 0.5 g of ground turmeric contains only 15 mg.

Benefits of using Turmeric

Health Benefits of Turmeric

Non-Alcoholic Fatty Liver Disease: Fat accumulation of the liver in people who consume little to no alcohol (non-alcoholic fatty liver disease or NAFLD). Turmeric extract decreases signs of liver damage in people with liver disease that isn't caused by alcohol, according to research. It also appears to help people with this disorder from accumulating more fat in their liver.

Osteoarthritis: Osteoarthritis is a form of arthritis that affects the joints. According to some studies, taking turmeric extracts alone or in combination with other herbal ingredients may help people with knee osteoarthritis relieve pain and improve function. Turmeric was found to be almost as effective as ibuprofen at reducing osteoarthritis pain in some studies. However, it does not appear to be as effective as diclofenac in reducing pain and improving function in people with osteoarthritis.

Improves mood: Happiness is something you will never get enough of, and curcumin helps you achieve and maintain a positive mood. It's been shown to boost brain chemicals like noradrenalin and serotonin, as well as increase dopamine output, which controls how we feel pleasure and pain. Anything from sleep and sexual behaviour to memory and learning is affected by what improves the mood.
Chronic curcumin administration reversed behavioural trends and elevated cortisol levels in chronically depressed rats in a 2006 report. In response to chronic stress, it can even reverse or protect hippocampal neurons from further damage.

Helps Sleep Deprivation: According to researchers’ curcumin insulated 72-hour sleep-deprived mice from the effects of sleep deprivation. Curcumin extract treatment for five days dramatically reduced locomotor activity impairment, anxiety-like symptoms, and oxidative damage.

Improves immunity: There are certain viruses that cannot be swayed by an excess of vitamin C and D (one can only look at SARS to see this). Curcumin, on the other hand, has been discovered to be effective against super-viruses by researchers.
The spice is thought to be able to insert itself into cell membranes and make them more flexible, increasing their resistance to infection.

Tendonitis: Curcumin may be able to raise the curtain on these inflammatory conditions, and you may be able to put your icepacks away. The findings revealed that incorporating curcumin into the culture system inhibits and encourages NF-kB, a gene that turns on the inflammatory response. Curcumin does this without the side effects associated with many nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) and related medicines, which is even more exciting (like Tylenol and Aspirin)

Cancer Protection: Curcumin has been shown to reduce the side effects of chemotherapy and also function as a cancer preventative. According to a research from the University of Leicester, curcumin can substantially reduce the painful side effects of bowel cancer chemotherapy. Other studies have shown that it inhibits the growth of a cell that drives the growth of head and neck cancer, as well as slowing the growth of prostate tumours. If you have a family history of cancer, you should have curcumin in your diet.

For herpes and HPV (Human Papilloma Virus): Curcumin's virus-killing abilities have been shown to include both herpes and HPV (Human Papilloma Virus). Curcumin prevented the herpes simplex virus in one study by interfering with the virus's replication in laboratory settings. Although dabbing this orange powder on your unsightly cold sore does not work, regular supplementation may help shorten the length of the outbreak and help prevent it. Curcumin also prevented infection and inhibited the development of the human papillomavirus (HPV), which has the potential to prevent cervical cancer, according to researchers in New Delhi.

Protection from free radicals: The anti-oxidant properties of turmeric help in improving our health by protecting the body from free radicals. Free radicals are a form of highly reactive atom that is generated in our bodies as well as in contaminants like cigarette smoke and industrial chemicals. Too much free radical exposure will mess with your body's fats, proteins, and even DNA, leading to a variety of diseases and health conditions like cancer, arthritis, heart disease, and Alzheimer's. Antioxidant-rich spices, such as turmeric, can thus help to protect you from free radical damage. Curcumin, in particular, has the ability to scavenge various forms of free radicals, regulate enzymes that neutralise free radicals, and prevent the formation of free radicals. Considering all the above factors, alongwith the anti-oxidant properties of turmeric the health benefits of having turmeric can be understood.


The golden spice can help with immune health, pain relief, and digestion, among other items. There may be multiple health benefits of having turmeric like the antiinflammatory and anti-oxidant properties of turmeric, however, may not be worth taking for some people due to some of its side effects.
When deciding whether or not to try turmeric, it's necessary to proceed with caution.
***Before using turmeric to treat any health problem, consult your doctor, as you would for any alternative medicine.

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हल्दी लेने का सबसे अच्छा समय



इन दिनों हल्दी की धूम है। हल्दी के लट्टू, नाश्ते के लिए हल्दी से भरे हुए अंडे, और स्मूदी और चॉकलेट बार में हल्दी लगाये जाते हैं। हालांकि इसकी चमकदार पीली रंग निर्विवाद रूप से सुंदर है, आइए हम एक कदम पीछे लेते हैं और यह पता लगाते हैं कि हल्दी से हमें क्या स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

हल्दी के पौष्टिक तथ्य

1 चम्मच (टीएसपी) ग्राउंड स्पाइस में पोषण के मामले में 9 कैलोरी होता है। यूएसडीए के मायप्लेट दिशानिर्देशों के अनुसार, इससे अधिक दिलचस्प यह है कि इसमें कुछ प्रोटीन (0.3 ग्राम) और फाइबर (0.7 ग्राम) होता है, जो इस बात को ध्यान में रखते हुए उल्लेखनीय है कि इतनी छोटी मात्रा में कितना उपलब्ध है।

इसमें 1.65 मिलीग्राम (मिलीग्राम) लोहा भी होता है, जो इस पोषक तत्व के लिए दैनिक मूल्य का लगभग 9% है। हालांकि, हम शायद एक समय में एक चम्मच का केवल एक अंश खाते हैं। उदाहरण के लिए, एक टीएसपी को एक संपूर्ण नुस्खा में जोड़ा जा सकता है।

खुराक की सिफारिश

खुराक की सिफारिश

खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने दालचीनी और अदरक जैसे हल्दी और मसालों को स्वस्थ घोषित कर दिया है। नतीजतन, अपने आहार में इस चमकीले पीले मसाले को जोड़ने से कोई नकारात्मक परिणाम होने की संभावना नहीं है।
दूसरी ओर, एक विकल्प के रूप में हल्दी या करक्यूमिन लेना, मदद कर सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि पूरक जमीन हल्दी की तुलना में करक्यूमिन और अन्य करक्यूमिनॉइड की बहुत अधिक एकाग्रता होती है। थर्ड पार्टी सप्लीमेंट रिसर्च एजेंसी कंज्यूमरलैबके मुताबिक, 0.5 ग्राम हल्दी एक्सट्रैक्ट वाले सप्लीमेंट में 400 मिलीग्राम करक्यूमिनॉइड होता है, जबकि 0.5 ग्राम जमीन हल्दी में केवल 15 मिलीग्राम होता है।

हल्दी के उपयोग के लाभ

हल्दी के स्वास्थ्य लाभ

गैर अल्कोहल वसा यकृत रोग: उन लोगों में यकृत का वसा संचय जो शराब (गैर-अल्कोहल फैटी लिवर रोग या एनएएफएलडी) के लिए थोड़ा उपभोग करते हैं। हल्दी निकालने जिगर की बीमारी है कि शराब की वजह से नहीं है के साथ लोगों में जिगर की क्षति के लक्षण कम हो जाती है, अनुसंधान के अनुसार । यह इस विकार वाले लोगों को अपने जिगर में अधिक वसा जमा करने से भी मदद करता प्रतीत होताहै ।

ऑस्टियोआर्थराइटिस: ऑस्टियोआर्थराइटिस गठिया का एक रूप है जो जोड़ों को प्रभावित करता है। कुछ अध्ययनों के अनुसार, अकेले या अन्य हर्बल अवयवों के संयोजन में हल्दी अर्क लेने से घुटने के ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों को दर्द से राहत मिल सकती है और कार्य में सुधार हो सकता है। कुछ अध्ययनों में ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द को कम करने में आईबुप्रोफेन के रूप में हल्दी लगभग उतनी ही प्रभावी पाई गई थी। हालांकि, यह दर्द को कम करने और ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों में कार्य में सुधार करने में डाइक्लोफेनेक के रूप में प्रभावी प्रतीत नहीं होता है।

मनोदशा में सुधार: खुशी एक ऐसी चीज है जिसे आप कभी भी पर्याप्त नहीं पाएंगे, और कर्क्यूमिन आपको सकारात्मक मनोदशा प्राप्त करने और बनाए रखने में मदद करता है। यह मस्तिष्क के रसायनों जैसे नॉरएड्रेनालिन और सेरोटोनिन को बढ़ावा देने के साथ-साथ डोपामाइन आउटपुट को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है, जो नियंत्रित करता है कि हम कैसे आनंद और दर्द महसूस करते हैं। नींद और यौन व्यवहार से स्मृति और सीखने तक कुछ भी प्रभावित होता है जो मूड में सुधार करता है।
क्रोनिक करक्यूमिन प्रशासन ने 2006 की रिपोर्ट में लंबे समय से उदास चूहों में व्यवहारिक प्रवृत्तियों और ऊंचा कोर्टिसोल के स्तर को उलट दिया। पुराने तनाव के जवाब में, यह भी रिवर्स या आगे की क्षति से हिप्पोकैम्पस न्यूरॉन्स की रक्षा कर सकते हैं ।

नींद के अभाव में मदद करता है : शोधकर्ताओं के अनुसार कर्कुमिन ने 72 घंटे की नींद से वंचित चूहों को नींद से वंचित करने के प्रभाव से प्रेरित किया। पांच दिनों के लिए कर्क्यूमिन अर्क उपचार बहुत अधिक रूप से लोकोमोटर गतिविधि हानि, चिंता जैसे लक्षण और ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करता है।

प्रतिरक्षा में सुधार करता है: कुछ वायरस हैं जो विटामिन सी और डी की अधिकता से बह नहीं सकते हैं (इसे देखने के लिए केवल सार्स देख सकते हैं)। दूसरी ओर, करक्यूमिन को शोधकर्ताओं द्वारा सुपर-वायरस के खिलाफ प्रभावी होने के लिए खोजा गया है।
माना जाता है कि हल्दी सेल झिल्ली में खुद को सम्मिलित करने और उन्हें अधिक लचीला बनाने में सक्षम है, जिससे संक्रमण के लिए उनकी प्रतिरोध क्षमता बढ़ जाती है।

टेंडोनाइटिस: करक्यूमिन इन भड़काऊ स्थितियों पर पर्दा उठाने में सक्षम हो सकता है, और आप अपने आइसपैक को दूर रखने में सक्षम हो सकते हैं। निष्कर्षों से पता चला है कि संस्कृति प्रणाली में करक्यूमिन को शामिल करना एनएफ-केबी को रोकता है और प्रोत्साहित करता है, एक जीन जो भड़काऊ प्रतिक्रिया पर बदल जाता है । करक्यूमिन कई नॉनस्टेरॉयड विरोधी भड़काऊ दवाओं (NSAIDs) और संबंधित दवाओं से जुड़े दुष्प्रभावों के बिना ऐसा करता है, जो और भी रोमांचक है (जैसे टायलेनॉल और एस्पिरिन) ।

कर्क रोग /कैंसर से सुरक्षा : करक्यूमिन को कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करने और कैंसर निवारक के रूप में भी कार्य करने के लिए दिखाया गया है। यूनिवर्सिटी ऑफ लीसेस्टर के एक शोध के मुताबिक करक्यूमिन आंत्र कैंसर कीमोथेरेपी के दर्दनाक दुष्प्रभावों को काफी हद तक कम कर सकता है। अन्य अध्ययनों से पता चला है कि यह एक कोशिका के विकास को रोकता है जो सिर और गर्दन के कैंसर के विकास को चलाता है, साथ ही प्रोस्टेट ट्यूमर के विकास को धीमा करता है। अगर आपके पास कैंसर का फैमिली हिस्ट्री है तो आपको अपनी डाइट में करक्यूमिन होना चाहिए।

दाद और एचपीवी (ह्यूमन पैपिलोमा वायरस)के लिए : करक्यूमिन की वायरस-हत्या क्षमताओं में दाद और एचपीवी (ह्यूमन पैपिलोमा वायरस) दोनों शामिल दिखाए गए हैं। करक्यूमिन ने प्रयोगशाला सेटिंग्स में वायरस की प्रतिकृति के साथ हस्तक्षेप करके एक अध्ययन में दाद सिंप्लेक्स वायरस को रोका। हालांकि अपने भद्दा ठंड गले पर इस नारंगी पाउडर dabbing काम नहीं करता है, नियमित रूप से पूरकता प्रकोप की लंबाई को छोटा करने में मदद कर सकते है और इसे रोकने में मदद । नई दिल्ली के शोधकर्ताओं के अनुसार करक्यूमिन ने संक्रमण को भी रोका और मानव पेपिलोमावायरस (एचपीवी) के विकास को बाधित किया, जिसमें गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर को रोकने की क्षमता है ।.
इस प्रकार उपरोक्त सभी कारकों को देखते हुए हम कह सकते हैं कि हल्दी स्वास्थ्य के लिए अच्छी क्यों है और हल्दी के स्वास्थ्य लाभ क्या हैं.


ऐसा प्रतीत होता है कि आपके आहार में हल्दी होने से स्वास्थ्य लाभ होते हैं। हल्दी प्रतिरक्षा, दर्द से राहत और पाचन के साथ अन्य वस्तुओं में मदद कर सकती है। हल्दी, हालांकि, इसके कुछ दुष्प्रभावों के कारण कुछ लोगों के लिए लेने के लायक नहीं हो सकती है।
हल्दी की कोशिश करने या न करने का निर्णय लेते समय, सावधानी के साथ आगे बढ़ना आवश्यक है।
***किसी भी स्वास्थ्य समस्या के इलाज के लिए हल्दी का उपयोग करने से पहले, अपने चिकित्सक से परामर्श करें, जैसा कि आप किसी भी वैकल्पिक चिकित्सा के लिए करते हैं।.

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3 हल्दी एक औषधीय जड़ी बूटी है, जिसके कई वैज्ञानिक रूप से सिद्ध स्वास्थ्य लाभ हैं। करक्यूमिन इसका सबसे सक्रिय घटक है, जिसका उपयोग कुछ दवाओं में किया जाता है। अधिक पढ़ें: क्या हम प्रतिदिन हल्दी ले सकते हैं?

स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमारे ब्लॉग पर जाएँ: न्यूट्रालॉजिक्स.कॉम/ब्लॉग/

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